ALKURUOAT

Valikoima Lapin herkkuja KAHDELLE
Lohitartaria, muikunmätiä, riimiporoa, poron kuivalihaa, metsäsienisalaattia, savustettuja muikkuja, leipäjuustoa ja lakkoja
50 €

Muikun mätiä
Punasipulia, smetanaa ja rieskaa
50g 20 € / 100g
40 €

Lapin Keisarin salaattia
Savukalaa, Romainesalaattia, leipäjuustoa ja rieskaa
(Kastike sisältää anjovista)
Alkuruokana 11 € • Pääruokana 15 €

Kylmäsavulohitartar
Muikunmätikastike
14 €

Riimiporo salaattia
Mustikka Vinaigrette
15 €

Torniojokilaakson perinteinen lohikeitto
Alkuruokana 13 € • Pääruokana 17 €